Eau / Recettes / boissons

Dalgona coffee sans sucre

Posté le: 12 mai 2020   |   Posté par: Edulcorants

C'est une recette très simple à réaliser avec du lait froid et une crème fouettée à base de café. Découvrez ici notre variante sans sucres ajoutés et qui convient aussi aux végans!
Ingrédients 2 c. à soupe de café instantané 2 c. à soupe d'eau chaude 1 c. à soupe d'édulcorant en poudre au sucralose 150 ml de lait ou d'une alternative végétale 5 glaçons
Préparation
Dans un bol, placez le café instantané, l'eau chaude et l'édulcorant. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse. Placez les glaçons et le lait dans un verre, recouvrir avec la crème, et dégustez !
Astuce : vous pouvez décorer votre Dalgona coffe avec un peu de café soluble, de cacao en poudre ou de biscuit écrasé.
102 kcal par portion 40 g de sucre en moins
Télécharger ici la recette!

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