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Délicieux Clafoutis aux Cerises Noires

Il y a 3 mois   |   Par Coconut

Il est des recettes classiques qui font toujours l'affaire de tous, c'est le cas du clafoutis aux cerises .
Régressif à souhait, il rappelle les après-midi en famille ou les piques- niques.
Il rappelle aussi que nous sommes au mois de juillet, et donc, à l'approche des vacances et de ses joies.
Bien qu'on puisse le réaliser avec d'autres fruits ( Clafoutis aux pommes caramélisées, mirabelles, pépites de chocolat etc) c'est toujours avec les cerises que je le préfère.
Savez-vous que le clafoutis aux cerises est meilleur lorsqu'on laisse les noyaux ?
Les cerises dénoyautées libèrent du jus...
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