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La hausse des températures rendra-t-elle le vin meilleur ?

Il y a une année   |   Par La Libre

Une opinion de Jean-Christophe Tisserand, professeur permanent en économie à la Burgundy School of Business (1).
Si les dérèglements climatiques apparaissent catastrophiques à de nombreux égards, il est un domaine où ses effets ...
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