Eau

Ice tea au thé vert

Il y a 6 jours   |   Par Edulcorants

Ingrédients 1 l d'eau 4 sachets de thé vert 1 c. à c. de saccharine liquide 100 ml de jus de citron
Préparation
Faire chauffer un demi-litre d'eau à 80°C. Faire infuser les sachets pendant 3 minutes. Retirer les sachets avant d'ajouter le demi-litre d'eau froide restant. Laisser refroidir à température ambiante.
Ajouter la saccharine et le jus de citron et bien mélanger. Mettre le thé dans une cruche ou pot en verre et placer au réfrigérateur ou ajouter des glaçons avant de servir.
Garnir d'une tranche de citron et de quelques feuilles de menthe.
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Tonic fruit de la passion, citron vert et menthe

Il y a 6 jours   |   Par Edulcorants

Ingrédients 3 petites c.à c. de stevia en poudre 4 fruits de la passion* 300 ml tonic light
Le jus d'un citron vert
Menthe
Préparation
Couper en deux les fruits de la passion et recueillir la chair. Faire bouillir 100 ml d'eau. Ajoutez la chair des fruits et la stevia en poudre. Faire bouillir quelques instants. Filtrer le résultat et laisser refroidir.
Remplir le verre de glace. Verser d'abord le tonic dans le verre. Verser ensuite lentement le sirop ‘passion' et le jus de citron vert.
Garnir le verre d'une tranche de citron vert et de menthe.
*les fruits de la passion peuvent être...
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